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為什麼「網咖的泡麵」特別好吃?店員現身解說煮法,關鍵在這!

八月 18, 2021

為什麼「網咖的泡麵」特別好吃?店員現身解說煮法,關鍵在這!

有去過網咖嗎?通常去網咖除了打Game,還有特別期待的一件事,就是吃泡麵!

不知道為什麼,網咖的泡麵就是特別好吃?!

但研究了一下,好像也沒什麼特別的啊,就是同一包,難道店員都是煮麵高手?

曾有鄉民在批踢踢提過這樣的疑問,「為什麼在網咖吃泡麵覺得特別好吃?只有我這樣覺得嗎?總是覺得特別香,還加顆半熟蛋」

結果釣來一名店員這樣回應✪

小弟我以前在網咖打工,特別喜歡那種有提供簡餐的

知道為什麼特別香嗎,我在網咖煮東西的地方旁邊會有個小吧台,會放很多種調味料,醬油,米酒,蔥酥,香油,麻油等等...

因為店家提供的泡麵是統一麵那種,但一碗賣五十叫我們員工自己加蛋跟菜葉,基於良心我不能讓前來網咖消費卻只能吃泡麵的客人覺得被坑啊!!

所以煮泡麵的湯我會先用一點醬油炒過而不是用單純的開水,煮泡麵前我會先將鍋底用麻油將蔥酥爆香再放油包~

接著加入湯頭煮滾然後打顆蛋(怕被泡麵戳破)接著放入泡麵滴再加入另一鍋川燙好的青江菜!

叮叮!!就是妳吃的泡麵啦~

——————————

不只他,還有其他店員分享自己的妙招

「以前網咖煮滿漢牛肉麵 都會加一點沙茶醬超好吃」

「我們店泡麵是加火鍋料、青菜、一顆蛋,客人真的很愛點泡麵」

「以前年輕時做過 網咖的泡麵不是只單純用泡麵的調理包 裡面還有再另外放別的調味粉」

光看就覺得…天啊 我想立刻來上一碗泡麵惹~

當然,最重要的理由還有以下兩點

「因為是用煮的很難懂嗎」

「泡麵要煮的好吃,跟水量拿捏有很大關係」

第二個,當然也是很重要的原因…你餓了  XD

「因為你在網咖打電腦打太久 肚子很餓 所以才點泡麵」

「人肚子餓的時候隨便煮都香」

大家覺得有道理嗎?其實說得有道理~~

 

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