台灣的庶民小吃何其多，除了雞排、米血糕等之外，相信很多人逛夜市的時候，也都會忍不住想買一個包著花生粉、酸菜和肥肥五花肉的刈包邊走邊吃！

不過雖然大家平常刈包都唸作ㄍㄨㄚˋㄅㄠ，但每次用注音輸入法打ㄍㄨㄚˋ的時候，是不是都找不到刈這個字呢？

事實上，刈包的這個刈字並不是唸作大家習以為常的ㄍㄨㄚˋ，該字正確的讀音應該唸作「ㄧˋ」，若是要用注音打字打字的話，可是要輸入「ㄧˋ」才能找到這個字唷！

至於究竟為什麼會有刈包這一味美食呢？據說最早是從三國時代開始，由張飛以刀割饅頭夾肉食用而得名，而刈（ㄧˋ）有著「割」的意思，因此刈包在日常生活中才常常被喚做為ㄍㄨㄚˋ（割的台語）包。

此外刈包又被稱作「虎咬豬」，畢竟打開後的刈包其形狀就像是老虎的大嘴巴，加上通常中間的餡料總是會夾配一塊肥美的豬五花肉，再佐上酸菜、糖粉、香菜、花生粉配料等，乍看之下就像是老虎在咬食豬肉，因此又有虎咬豬的俗稱。

當然隨著時代的變遷，近年來刈包的口味也不斷地推成出新，不僅僅侷限在傳統的風味之上，因此該品項也被老外評比為台灣小吃中超人氣的料理，使得許多慕名來台的觀光客，都希望能夠一嚐代表台灣味之一的刈包。

雖然刈包如今是許多人想吃就能吃的庶民小吃，但根據過去的習俗，新年第一個農曆16日為祭拜土地公的頭牙，而每年的臘月16日因為是一年當中最後一個祭拜土地公的尾牙，因此許多民眾都喜歡在這天吃外形像錢包的刈包，因其外形像「錢包」，不少人會以刈包象徵來年發大財。

但也有一些人認為之所以吃刈包，是因為從商的人多少都得避重就輕地編織「善意的謊言」、或是替商品「說些好話」，因此吃刈包後來也被拿來象徵「把謊言吃下肚」。

歡迎來下水道觀看更多都市傳說👉https://lihi3.cc/c5H8h
延伸閱讀——————————————————————————

最敢愛敢恨星座排行榜TOP5！

TOP5：雙子座

雙子座天生就抱持著赤子之心，愛玩、喜歡嘗試新鮮的事物，他們喜歡看見別人羨慕的眼光，進入一段戀情時選擇盡情的放閃；分手時很放得開，畢竟舊的不去、新的不來，既然付出的愛收不回來，那就毅然決然轉頭離開，但他們沒那麼簡單原諒對方，可以一輩子把對方當陌生人看待，瀟灑的斷捨離，敢愛敢恨的雙子座不是浪得虛名。

TOP4：獅子座

獅子座個性自信驕傲，不會輕易放棄自己擁有的愛情，也絕不容忍別人的挑釁，在他們的世界，愛情如同戰場，若是有人明顯威脅到獅子座的感情，他們會毅然決然發起全面戰爭。倘若發現伴侶外遇，也不會保持沉默，而是直接揪出第三者，並付諸行動打擊對方，以此突顯其「不可戰勝」的絕對地位！

TOP3：雙魚座

雙魚座對愛情抱有夢幻憧憬，也把感情看得特別重，當擁有愛情時，認為自己是最幸運的人，所以會想跟大家分享自己的喜悅，而且會有很多貼心小動作給對方驚喜，因為在她們的眼裡，只有感情世界裡的另一半；當分手時，雙魚就如同沒了水的魚一般痛苦難耐，認真付出的感情卻發現一切卻是錯付，雙魚會變成恐怖情人，各種極端的事都有可能做得出來。

TOP2：牡羊座

牡羊座個性直接，熱情又衝動，戀愛時愛得死去活來，當要分手的時候，完全的宣洩對另一半的不滿，反正對方喜新厭舊，還沒得到手前疼得要命，得手之後嫌得要命，牡羊絲毫不會替你留情面，敢愛敢恨的個性一覽無遺。

 

(699)